快手简易两人份蛋挞/葡挞（全蛋）

作者： 瑞拉啦啦啦

用料

• 蛋挞皮 4个
• 蛋挞液：
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 糖 10-15克
• 奶油 25克
• 烤箱200℃ 25分钟左右

快手简易两人份蛋挞/葡挞（全蛋）的做法步骤

步骤 1

1. 蛋挞皮解冻（可放入烤箱最低档5分钟） 2. 同时打散鸡蛋

步骤 2

3. 加入牛奶和糖继续搅打，同时取出烤箱内蛋挞皮，此时挞皮应该软了，但是还是凉的，没关系，因为我们要开始预热烤箱了（200℃） 4. 打的差不多了最后加入奶油搅打均匀（然后可以过筛，我太懒就没有过筛） 5. 蛋挞液平均分配在4个蛋挞皮内，送入烤箱，烘烤至出现美拉德反应（约25分钟）

步骤 3

完成

快手简易两人份蛋挞/葡挞（全蛋）的小贴士

蛋挞皮要解冻

菜谱创建时间：2020-04-23 17:33:57