简单卤猪蹄

作者： blank0000

用料

• 猪蹄 1只
• 盐 随喜
• 酱油 随喜
• 香叶 3-5片
• 桂皮 1块
• 黄冰糖 1块
• 蒜瓣 1瓣
• 姜 1大片

简单卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄洗干净加姜片煮，对气味敏感，煮了两次

步骤 2

黄冰糖敲小块，熬黄

步骤 3

猪蹄放进熬好的炒糖翻一翻，加入香料、蒜瓣、姜片再翻一翻 加酱油、盐、水，大火煮开，小火收汤 早餐吃剩的水煮蛋剥壳也一起加进去卤。 成品忘记拍

菜谱创建时间：2020-04-23 15:35:39