小米蒸鸡胸肉（减脂必备）

作者： 大格格小吉祥

减脂又想吃肉的集美们，福利福利啊！好吃又不胖！会吃才会瘦！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 小米 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 柠檬汁 适量（怕腥的可以用）
• 小葱 适量
• 蒜泥 3勺
• 辣椒粉 2勺（也可不用）

小米蒸鸡胸肉（减脂必备）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用蒜泥、料酒、生抽、耗油、柠檬汁、盐、胡椒、辣椒粉放冰箱腌制半小时，小米用水泡1个小时，水倒掉，与腌制好的鸡胸肉混合均匀。

步骤 2

冷水上锅，蒸20分钟，出锅撒葱花。完美！

小米蒸鸡胸肉（减脂必备）的小贴士

1、喜欢小米软糯一点的口感的，可以把小米煮几分钟再泡，到时候吃起来就不咯牙齿。 2、泡小米的水倒掉后，留一点点，蒸出来不会太干 3、腌制的调料可以多放一点，也不会导致蒸出来太干，口感不好。

菜谱创建时间：2020-04-23 14:13:53