烤鸭（半片鸭 烤箱版 简单易学）

作者： 十八yy

开启美味之旅~ 主页还有绿色菠菜春饼（烤鸭饼）和解腻减脂黄瓜柠檬水的制作方法哦~

用料

• 半片鸭 1只
• 老抽 4勺
• 蜂蜜 1勺
• 料酒 3勺
• 柠檬 5滴
• 黑胡椒 2勺
• 洋葱 ½个
• 苹果 ½个
• 八角 2个
• 姜 6片
• 葱花 6片

烤鸭（半片鸭 烤箱版 简单易学）的做法步骤

步骤 1

将半片鸭洗净。准备一个盆里面加水，料酒三勺，葱三片，姜三片。苹果切块。

步骤 2

将3勺料酒，四勺生抽，三片姜，三片葱，大料两颗，¼洋葱，柠檬五滴加入碗中。

步骤 3

将浸泡好的鸭加入调料苹果，把鸭皮用牙签戳空，按摩三分钟放入冰箱冷藏腌制一晚。

步骤 4

把烤盘铺上锡纸，调料里的苹果放在烤盘上然后将鸭放上去，用锡纸将烤鸭腿露出的骨头包裹。

步骤 5

烤鸭下面放些洋葱。烤箱预热220℃，5分钟。将烤鸭放入烤箱220℃上下火🔥45分钟。

步骤 6

烤鸭表面用一勺蜂蜜加一勺水搅拌均匀刷在烤鸭表面。在220℃烤25分钟。（可根据自家烤箱调整。）

步骤 7

美味烤鸭就做好啦！

步骤 8

美味烤鸭就做好了~ 开启美味烤鸭之旅吧~ 主页还有绿色菠菜春饼和柠檬黄瓜水做法 喜欢的记得点赞收藏哦~ 加个关注后面还有更多美味哦~

菜谱创建时间：2020-04-23 13:33:16