蒜香排骨（简易电饭煲版）

作者： 坤姐啊哈哈哈

万能电饭煲系列又来咯！零✨难度 香香嫩嫩的排骨～

用料

• 排骨 一斤
• 姜 一个
• 蒜 六瓣
• 盐 少许
• 老抽 两勺
• 葱 一根

蒜香排骨（简易电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

一头蒜，切的越碎越好，越入味

步骤 2

少许盐

步骤 3

两勺酱油

步骤 4

姜两三片切碎

步骤 5

盖起来腌制一到两个小时

步骤 6

锅里放油铺满锅底

步骤 7

姜切片铺满

步骤 8

葱用刀压扁

步骤 9

放入锅中

步骤 10

排骨铺满，把腌制的汁水倒进去

步骤 11

水放到排骨的一半高度（我这里放多了）

步骤 12

最后把水倒出来，葱取出，让排骨煎十分钟口感更好。

蒜香排骨（简易电饭煲版）的小贴士

这回本来要做盐焗口感的，水加太多了，下回不放水试试看。

菜谱创建时间：2020-04-23 12:29:43