红烧土豆片

作者： 九妈厨房

你可能不会做饭，但是这么好吃的土豆片可一定要试试！

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2个
• 火腿肠 1根
• 蒜 3瓣
• 葱 3根
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 1勺
• 辣椒油 1勺

红烧土豆片的做法步骤

步骤 1

尖椒2个，土豆2个

步骤 2

土豆去皮切片

步骤 3

尖椒切滚刀块

步骤 4

火腿肠切片

步骤 5

水沸倒入土豆片 煮至半熟捞出过凉水

步骤 6

另起一锅，放入葱蒜炒香

步骤 7

下尖椒和火腿

步骤 8

放入土豆片

步骤 9

加入2勺生抽

步骤 10

1勺耗油

步骤 11

半勺鸡精

步骤 12

1勺盐

步骤 13

再加入1勺辣椒油

步骤 14

翻炒2分钟入味

步骤 15

盛盘，配着大米饭特别香！

菜谱创建时间：2020-04-23 09:18:09