肯德基肉霸汉堡

作者： 窗边的豆豆在听雨

用料

• 去骨鸡腿肉 两只
• 奶油 适量
• 红椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 面粉或者炸粉
• 菠萝

肯德基肉霸汉堡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨洗净晾干备用

步骤 2

加入海盐、黑胡椒，五香粉，红椒粉

步骤 3

倒入奶油抓匀冷藏两小时以上

步骤 4

菠萝切片备用

步骤 5

将鸡腿肉均匀裹上炸粉或者面粉（面粉里要放红椒粉、海盐、五香粉、黑胡椒调味）再粘一层奶油再裹上面粉，这是为了更酥脆哦最好不要省略。油温7成热时将裹好的鸡腿放入油锅炸至金黄转小火慢炸（鸡腿肉比较厚怕不熟）

步骤 6

将菠萝防入油锅炸一下锁住水分，在鸡腿上抹上一层蛋黄酱或者沙拉酱，放上菠萝在放上番茄酱盖上另一片鸡腿肉，肯德基的肉霸汉堡就完成啦

菜谱创建时间：2020-04-23 07:18:39