泡萝卜（生水坛）

作者： 昕昕秘籍

此泡萝卜用生水（自来水）制作，唯一的要求是材料和容器不得沾油

用料

• 萝卜 根
• 姜 片
• 小米椒 个
• 水 克
• 盐 克
• 糖 克
• 花椒 粒
• 白酒

泡萝卜（生水坛）的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，切长条，注意不要去皮，带皮的萝卜更爽脆

步骤 2

放入冰糖、花椒、小米椒、生姜、盐

步骤 3

然后加入生的自来水，最后倒入一小碗白酒，用水密封

步骤 4

两星期以后就可以吃了，一定要时间足够才好吃，否则萝卜会有点苦的

菜谱创建时间：2020-04-22 21:40:26