豆腐切块,热油下锅煎。
把调料包倒进去,小心翻炒,再加一碗水咕嘟咕嘟。
收汁时倒入半碗水淀粉(两勺,半碗凉水,筷子搅拌匀)。 收汁时记得用铲子推推豆腐,怕粘锅。
都又懒又穷了,就别在乎是调料包了。 这波操作非常省,出菜快,还好吃。 调料包2.8元,豆腐2.5元。 我们这儿点外卖可要15元呢。 这一盘,够我们家仨人吃。(女,一人一碗饭) 哈哈哈哈哈。