香菇油菜

作者： 我是Lindsay

用料

• 香菇 7朵
• 油菜 4棵
• 葵花籽油 适量
• 花椒 10粒
• 生抽 半勺
• 盐 适量
• 醋 3滴

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

准备四颗油菜和七朵香菇

步骤 2

洗干净，然后切好

步骤 3

锅烧热放油，油热放入10粒花椒，两三秒后放入香菇翻炒

步骤 4

待香菇断生，放入油菜，继续翻炒，炒至油菜断生，放入生抽、适量盐和3滴陈醋，关火。

步骤 5

香菇油菜炒好了，装盘，来，尝一口。

香菇油菜的小贴士

1.香菇蒂去掉，虽然也能吃，但口感不好。 2.香菇伞最好切3mm的厚度，这样炒出来吃着肉肉的。

菜谱创建时间：2020-04-22 20:40:25