煎藕饼

作者： 老磨momo

不加肉的素藕饼也很好吃喔。

用料

• 藕 1节
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2勺
• 圆葱 适量
• 姜末 适量

煎藕饼的做法步骤

步骤 1

1节藕切碎，圆葱适量切碎，1个鸡蛋，少许姜末，2尖勺面粉，盐，蘑菇精调味拌匀。

步骤 2

煎锅预热加适量油，油再多一点，我这一锅稍微少了一点点，盛1勺料倒入煎锅，用钢勺子塑好形，尽量让料紧密，不然容易散。

步骤 3

待一面定型后用薄铲子铲起来轻轻的翻另一面煎。

步骤 4

噼里啪啦，声音美妙，祝您好胃口。

菜谱创建时间：2020-04-22 19:58:35