柠檬洗净晾干,把两边的蒂切掉不用,然后切片。注意⚠️柠檬籽用刀挑掉,不然泡水以后容易发苦!
百香果肉挖出来备用!
把柠檬和百香果混合一起,倒入凉白开,加入红糖、冰糖(我红糖和冰糖的比例是4比1,糖也可以是家里有什么糖放什么糖),不过呢不要一次性放的过多,因为不够甜可以后面再加糖,但是如果太甜了,只能加水稀释了!全部材料混合后,搅拌一下,给容器盖上盖子或者用保鲜膜封口,把整锅饮料放入冰箱冷藏过夜。第二天早上拿出来可以尝下味道,根据自己的口味,再加一点点糖调个味。然后水果茶就做好了,装杯吧!
我用的不是超市里的红砂糖,这种糖其实不是真正的红糖!我用是整块的老红糖,泡的饮料很清甜。而且第一次放糖的时候不用担心糖太大块化不了,冷泡一夜肯定会化掉的,第二天调味的时候放糖就要尽量放小块的碎的糖了!融化快点!