按自己喜好煎熟牛排,最好嫩一点,切成半厘米宽肉条
黄瓜切薄片,先用盐腌制十分钟,清水洗一遍后挤干,加苹果醋腌制
洋葱青椒切薄片,尽量切薄一点
鸡蛋煮熟后用勺背压成泥加少量盐、黑胡椒,加一大勺沙拉酱拌匀,喜欢也可以多放,如果有金枪鱼罐头可以往这一步加金枪鱼会更好吃
面包长度方向对半切开,再从中间横向切开,不切断,像买的三明治那样
所有材料备好后将泡了醋的黄瓜片挤干,切记这一步不用水洗,要的就是有点酸味,当然有卖的那种酸黄瓜就不用这么麻烦了
将上边的所有材料填进切开的面包里,摆好后在上边挤番茄酱,不喜欢也可以不放
我用的是调理过的牛排比较方便不用调味,如果加没腌制过的牛排或鸡胸什么的最好先用黑胡椒、盐腌制十分钟,也可头天晚上腌好放进冰箱冷藏层过夜第二天取用,喜欢鱼类可以在鸡蛋沙拉里加罐头金枪鱼会和外面卖的味道类似,这种三明治就是喜欢什么放什么,只要面包够大,青菜虾仁牛肉鸡肉想加多少加多少