凉拌小油菜

作者： 两万岁的Y

减肥期吃青菜，又不想简简单单炒一下，弄点新鲜的吃法

用料

• 油菜 3棵
• 蒜 3瓣
• 盐 一勺
• 鸡精 1/3勺
• 木耳 适量朵
• 口蘑 4个
• 生抽 1勺
• 干辣椒 4个
• 小米辣 2个
• 辣椒粉 1勺

凉拌小油菜的做法步骤

步骤 1

青菜切开，大小随意，木耳切丝，口蘑切片下锅焯水，捞出备用

步骤 2

碗中放：干辣椒➕辣椒粉➕蒜末，热油浇上爆香，➕生抽➕小米辣➕盐➕鸡精

步骤 3

淋汁，调拌均匀即可

凉拌小油菜的小贴士

拌菜想吃点啥都可以放，本人是以油菜为主配了点其他蔬菜，口味偏辣，不吃那么辣的可以减少辣椒用量

菜谱创建时间：2020-04-22 12:36:35