花样雪媚娘

作者： Bonnie食刻

用料

• 雪媚娘皮
• 牛奶 215克
• 玉米淀粉 40g
• 糖 60克
• 糯米粉 125克
• 黄油 25
• 奶油馅（甜）：
• 奶油 160克
• 炼乳 10克
• 糖 6克
• 奶油馅（咸）：
• 奶油 100克
• 炼乳 10克
• 糖 5克
• 盐 0.2克
• 奥利奥碎 15g

花样雪媚娘的做法步骤

步骤 1

皮的部分除黄油外全部混合均匀

步骤 2

过筛，水开后上锅蒸25分钟左右 没白心就可以了

步骤 3

20g糯米粉 炒熟或者烤熟

步骤 4

蒸好的皮趁热揉入黄油，放冰箱冷藏备用

步骤 5

甜奶油馅打发到小尖尖 8-9分发的样子

步骤 6

咸奶油也打发到小尖尖

步骤 7

准备好水果夹馅，皮分成30g一个 擀开

步骤 8

先挤入奶油

步骤 9

放入水果 这是草莓🍓的

步骤 10

这是芒果的

步骤 11

饼干碎的

步骤 12

再挤上奶油

步骤 13

这是咸奶油奥利奥

步骤 14

咸奶油饼干碎

步骤 15

收上口就可以了

菜谱创建时间：2020-04-22 10:48:11