金针菇洗净控干水分,用肥牛卷包起来
锅内少许花生油,煎肥牛卷,记得翻面哦
煎好以后,上述酱料调汁,倒入锅内 我用的料酒比较多 因为肥牛去腥
成品 出锅 图省事没有弄一个很好看的摆盘🙊
1.料酒要多 不喜欢料酒的就用啤酒代替也可以 2.肥牛金针菇卷不起来的话可以用牙签固定