清蒸金蒜鲍鱼

作者： 金妈爱美食

用料

• 鲍鱼 6只
• 独头蒜 3粒
• 生抽 10克
• 蚝油 10克
• 油 30克
• 龙口粉丝 80克
• 辣椒 3个

清蒸金蒜鲍鱼的做法步骤

步骤 1

蒜头和辣椒放入主锅，3种速度5打磨

步骤 2

倒入油3分钟/Ⅴ/小勺爆香，最后1分钟倒入蚝油和生抽

步骤 3

粉丝先泡水倒入蒜蓉酱搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的粉丝装入盘然后上面放上鲍鱼，蒜蓉酱淋在鲍鱼上，放在蒸格上，主锅倒入500克水，设置18分钟/V/速度1烹煮

步骤 5

为了不浪费蒸气下面也可以放一盘其它的(蒸蛋、蒸虾、蒸螃蟹)

步骤 6

时间到撒上葱花享用，不怕油腻可以热油淋上去。

菜谱创建时间：2020-04-21 23:30:47