香煎三文鱼排

作者： 名以为我的树

好吃😋

用料

• 三文鱼排 若干
• 豆豉 少许
• 淀粉 少许
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜头 适量

香煎三文鱼排的做法步骤

步骤 1

三文鱼排是百佳超市买的。冷水解冻后洗干净，沥干水分，备用。

步骤 2

拍点蒜、姜，备用。豆豉，备用。

步骤 3

热锅放油，放入蒜头、姜爆香，三文鱼排拍点淀粉，不要太多，放锅煎…火不要太大，差不多的时候放豆豉。熟了装碟。

香煎三文鱼排的小贴士

豆豉是咸的，不建议放太多盐…会盖住鱼的味道。毕竟三文鱼也是可以无调味品生吃的。🙊

菜谱创建时间：2020-04-21 23:13:33