把胡萝卜莴笋都切成丝泡水,煮之前晾干
把蒜小米椒椒切好备用
热锅下油爆蒜和小米椒,再下胡萝卜莴笋丝下去炒,大火炒至断生加一小勺盐,再炒一分钟起锅
加了小米椒,夏天吃就开胃许多,胡萝卜建议先炒,半熟再下莴笋丝,因为胡萝卜比较难煮,欢迎大家给建议(♡˙︶˙♡)