干贝冬瓜煲

作者： 羊奶家常菜

【食材介绍】 冬瓜的第一个功效就是能够利尿消肿，所以对于肾脏病、肝脏病和心脏病，所引起来的下肢水肿和腹水，如果适当的食用冬瓜，都能够通过利尿消肿的作用，而达到明显的缓解症状的功效。第二个功效是有着很好的减肥降脂的作用，因为冬瓜当中所含有的丙醇二酸在代谢的过程当中，能够有效地抑制过多的糖类转化为脂肪，因此对于肥胖和糖尿病的患者，如果适当的食用冬瓜，都有着很好的控制体重增长、降低血脂和血糖的功效。

用料

• 冬瓜 500克
• 干贝 33粒
• 姜丝 6克
• 盐 13克
• 葱花 5克
• 红椒 1个

干贝冬瓜煲的做法步骤

步骤 1

冬瓜切成小方块

步骤 2

葱花和小米椒

步骤 3

干贝

步骤 4

干贝压成碎更方便释放美味

步骤 5

油爆干贝至金黄

步骤 6

冬瓜大部队开拔入锅翻炒片刻

步骤 7

加入适量纯净水，盖上锅盖中火煲

步骤 8

接近熬干水，摆盘杀毒，留点汤汁味更美

步骤 9

视频：再做一次冬瓜煲

菜谱创建时间：2020-04-21 20:10:14