米粉蒸肉

作者： 羲妈食养

用料

• 五花肉 750克
• 料酒 4勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 糖 少许
• 芋头 7-8个

米粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉切块，用料酒、生抽、老抽、糖少许腌制半小时

步骤 2

准备一包蒸肉粉，我买的这个正好可以蒸1.5斤的肉

步骤 3

腌制好的肉在米粉里裹上一层

步骤 4

然后把裹上米粉的肉一层一层的铺在碗里

步骤 5

像这样铺好了，肉底下还放了7、8个小芋头，可以吸油又好吃，还可以放红薯、南瓜，这样一大碗放进蒸锅里蒸一个半小时（水开后转最小火慢慢蒸）

步骤 6

这样做出来的肉肉入口即化，好好吃😋😋

步骤 7

再来块芋头，可以一口气吃两碗饭了😂😂😂

菜谱创建时间：2020-04-21 19:59:11