卤水鸡翅

作者： MaggieHDQ

用料

• 料酒
• 姜
• 葱
• 鸡翅 8个
• 卤水汁 3勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 糖 4勺

卤水鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻后，葱、姜、料酒氽水去腥，捞出鸡翅过冷河，并正反各划2刀；

步骤 2

蚝油、酱油、卤水汁、糖、料酒按比例调好，加水到没过鸡翅，加盖大火煮开转小火慢焖20至30分钟；

步骤 3

开盖大火收汁，搞掂。

菜谱创建时间：2020-04-21 18:37:57