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卤水鸡翅
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作者:
MaggieHDQ
用料
料酒
姜
葱
鸡翅
8个
卤水汁
3勺
蚝油
1勺
酱油
2勺
糖
4勺
卤水鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅解冻后,葱、姜、料酒氽水去腥,捞出鸡翅过冷河,并正反各划2刀;
步骤 2
蚝油、酱油、卤水汁、糖、料酒按比例调好,加水到没过鸡翅,加盖大火煮开转小火慢焖20至30分钟;
步骤 3
开盖大火收汁,搞掂。
菜谱创建时间:2020-04-21 18:37:57
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