鸡骨棒焯水,煮熟,大概15-20分钟,捞出备用
锅里先不开火,少油,放入糖,甜面酱,蒜蓉辣酱,烧烤调料,少盐,酱油两滴
开火,熬开,淀粉勾嵌,粘粘后下鸡骨棒 翻开,尝味,根据自己口味添加调料,爱吃辣的多放辣酱,最后放入孜然,最好是颗粒的那种
出锅后装盘,洒芝麻