芝士焗地瓜，手残党也可以

作者： Lily爱减肥

用料

• 红薯 2个（小地瓜）
• 马苏里拉 一小碗
• 牛奶 一勺

芝士焗地瓜，手残党也可以的做法步骤

步骤 1

两个小地瓜蒸熟剥皮放在碗里，加一勺牛奶搅拌均匀，压成泥

步骤 2

放进容器八分满抹平（容器我用的是可以反复使用的金属小盒，有锡箔盒或者烤箱专用的瓷容器也可以）

步骤 3

铺上马苏里拉芝士碎，用勺子压平，做这一步时可以把烤箱预热（预热：170度五分钟）

步骤 4

放进预热好的烤箱上下火170度22分钟（每个烤箱火气不一样，后面几分钟注意观察表面芝士颜色，觉得颜色差不多了就可以停火了，要是喜欢颜色深一点就可以再加两分钟，注意观察表面即可）

步骤 5

口感细腻 拉丝也可

芝士焗地瓜，手残党也可以的小贴士

1.因为地瓜是熟的，进烤箱主要是为了让芝士融化上色所以后期一定要注意观察，避免烤焦 2.喜欢甜一点的可以加点糖 3.两个小地瓜做了三盒，另外两盒是芝士玉米

菜谱创建时间：2020-04-21 17:05:42