健身减脂午餐

作者： 果汁zz

健身减脂期间食物

用料

• 蔬菜 一份约250g
• 鸡胸肉 0.5块
• 鸡蛋 3个

健身减脂午餐的做法步骤

步骤 1

1、蛋白质：香煎鸡胸肉，平底锅煎，煎前鸡胸切片，加料酒、味极鲜、盐，给鸡肉做马杀鸡（用手多抓一抓）。平底锅放一丁点橄榄油，煎至微黄，出锅撒黑胡椒（我用那种转动瓶口现磨的黑胡椒）。2、维生素和主食：西兰花和豌豆水煮，豌豆可以做主食，饱腹感强。西兰花是蔬菜。3、因为西兰花和豌豆水煮不加油盐，所以调了蘸碟（图片没拍出）蘸碟配方见下图(´▽｀)第三点

步骤 2

1、蛋白质和维生素：鲜虾去壳去虾线（这个比较费时间ε-(´∀｀; )），加料酒腌制一小会，小锅烧开水放姜片（为了去腥，我比较怕腥味）倒虾进去水焯，变色蜷曲捞起，直接用焯过虾水的煮豆芽，很鲜哦。2、主食：南瓜加糯米玉米蒸熟搅拌，主食的口感更丰富了呢。3、蘸料碟是辣椒面（贵州的烧烤椒辣椒面，里面还有小小的花生碎，很香）加一点儿味极鲜，两三滴芝麻油，用来蘸不加盐油的虾和豆芽。

步骤 3

1、蛋白质：新鲜鱿鱼和鸡胸分别加料酒味、极鲜、盐腌制（我比较懒，基本上煎前才抓抓）分别下平底锅煎熟。这里鱿鱼有一点点咸，可能是本来新鲜鱿鱼就有一点儿咸，你们做的时候要注意一下，如果食材本身有咸味，就不要放味极鲜和盐了。2、维生素：小南瓜切片，清水煮。3、主食：桂格即食燕麦片，用开水泡一下，简单，嘻嘻。4，蘸碟没拍，配方同上，用来蘸小南瓜。

步骤 4

1、蛋白质：香煎三文鱼，新鲜三文鱼切片，挤半个柠檬汁腌制，下平底锅，几滴橄榄油煎制微黄（三文鱼本身含油脂，可以少放一点儿油）。出锅撒黑胡椒。2、维生素：清水焯豆芽。3、蒸红薯4、配蘸碟（没拍，蘸碟配料同上）用来蘸豆芽。

步骤 5

1、蛋白质：香椿炒鸡蛋。香椿用盐水泡五分钟后，开水水焯捞出，过冷水切碎，抓干水。鸡蛋（我用了三个）筷子打碎，拌入抓干水的香椿。平底锅少量橄榄油，倒入平底锅煎至微黄。2、维生素：清水焯西兰花。3、主食：红薯和南瓜分别蒸熟（我买的南瓜不太甜，配很甜的红薯刚好综合一下）。4、蘸料碟（蘸西兰花）配料如上，不重复说了哈。

步骤 6

1、蛋白质：香煎鸡胸（做法如上哈，不重复说）。2、主食：鹰嘴豆蒸熟（鹰嘴豆是超级食品哦）。3、维生素：清水焯芥蓝苗。4、蘸料碟配料如上（蘸芥蓝）。

步骤 7

1、蛋白质：香煎牛肉。黄牛肉提前一晚用料酒、味极鲜、盐腌制，用平底锅倒一点橄榄油煎熟。2、维生素：清水焯四季豆。3、主食：开水泡一碗桂格即食燕麦片（好方便啊啊啊）4、蘸碟配方如上。

步骤 8

1、蛋白质：香煎鸡胸（减脂期间香煎鸡胸真是百吃不腻啊）。2、维生素、水焯秋葵。3、主食：蒸紫薯。4、没拍的蘸料碟如之前（爱吃辣的人，永远都需要蘸碟(´▽｀)）。

步骤 9

1、蛋白质：煎鸡蛋。三个鸡蛋用筷子打碎，加一点儿白醋和盐，平底锅煎至微黄。2、维生素：清水焯水瓜和黄瓜。3、主食：蒸玉米。4、蘸碟（略，一直都吃不腻）。

步骤 10

1、蛋白质：水焯青豆（植物蛋白嘛哈哈）。2、维生素：水焯荷兰豆（和青豆一起清水焯啊，水烧开先放比较难熟的青豆哦）。3、主食：泡一晚麦片。4、蘸碟（略）懒人做法，好快解决一顿啊。

步骤 11

和上顿方法类似啦。祝小仙女们越吃越瘦，只长肌肉不张肥肉\(≧▽≦)/

步骤 12

我基本是按这个结果来做法(^-^)

菜谱创建时间：2020-04-21 11:04:31