酥酥的🐔米🌹😬

作者： 曾可爱的小妹

为什么会自己做鸡米花呢？因为我妈妈说外面的鸡米花不知道是什么肉做的，还不如自己动手。哈哈哈

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 10-15克（如果放生抽，可以少放点盐）
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 50～80克
• 生抽 1勺
• 味精 5克

酥酥的🐔米🌹😬的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉切小块，放入生抽，蚝油，料酒，盐，味精。搅拌均匀后，放置15-20分钟。（15-20分钟这段时间可以准备其他工作）

步骤 2

2.准备好蛋液，淀粉，面包糠。

步骤 3

3.待鸡肉腌制✅，先蘸淀粉，然后蘸蛋液，最后裹上面包糠。（哈哈，我还准备了炸鲜奶）

步骤 4

4.裹上面包糠的鸡胸肉，金黄金黄的

步骤 5

5.直接放入锅中炸，炸至金黄

步骤 6

6.✅拍照留念🤪

菜谱创建时间：2020-04-21 10:43:54