丝瓜白玉菇鸡蛋汤，养生吃法～！

作者： 泉泉小厨娘

用料

• 白玉菇 400克
• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 花椒粉 适量
• 盐 适量

丝瓜白玉菇鸡蛋汤，养生吃法～！的做法步骤

步骤 1

白玉菇洗净、丝瓜去皮滚刀切块、鸡蛋打散备用

步骤 2

热锅倒油，加入丝瓜简单翻炒

步骤 3

再加入白玉菇翻炒均匀

步骤 4

加入适量水，大火煮

步骤 5

加入适量胡椒粉

步骤 6

加入适量盐

步骤 7

鸡蛋液中加入少许淀粉

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

汤煮开后均匀倒入蛋液，再煮开后，撇去浮沫

步骤 10

鲜美的丝瓜白玉菇鸡蛋汤完成

菜谱创建时间：2020-04-21 09:24:43