荷兰豆两侧的筋,洗净,备用
锅中放油,放葱花
不用等油太热就放荷兰豆,都太热了容易菜的营养成分流失掉
我没有单独放盐,我放了一点海盐黑胡椒,没有的放点盐就可以
洒了一层,均匀搅拌开,炒几分钟就能熟
加入蒜末,翻炒一分钟就可以出锅了