把金针菇,菠菜分别放入水中抄一下,很容易熟
把鸡胸冷水放在锅中煮熟,放料酒、葱、姜、蒜、花椒(有啥放啥),为了快熟可以把鸡胸多分几片
等熟的鸡胸、金针菇、菠菜放凉,撕一下鸡胸放入盘中,加入醋、生抽,盐、黑胡椒粉、香油(各种好吃的熟油)拌一拌就ok了!