入口即化 蛋黄溶豆

作者： wfliuliu888

六个月以上的宝宝就可以陆续添加辅食了，蛋黄溶豆营养均衡，最适合小月龄宝宝😊，宝妈最是玻璃心，怕成品溶豆添加剂太多，宝宝吃了不健康，自己动手做这款蛋黄溶豆，简单又快手！！

用料

• 蛋黄 6个
• 婴儿奶粉 27克
• 柠檬汁 几滴
• 糖粉 可不加

入口即化 蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

取六个蛋黄打入容器

步骤 2

加几滴柠檬汁，家里有鲜柠檬的也可以用，宝宝超过一岁的这一步可以加少量糖粉

步骤 3

电动打蛋器开始打发，蛋黄没那么娇气，开高档即可

步骤 4

打发大约七八分钟左右，提起打蛋器划8字不消泡（单手拍视频真心不方便🤪）

步骤 5

这时候加入婴儿👶奶粉

步骤 6

防止奶粉飞溅，先开低速打发，再开中速，直到奶粉和蛋黄糊混合均匀

步骤 7

像这样混合成细腻的糊糊

步骤 8

裱花袋剪一个大米粒大的口备用

步骤 9

裱花袋小口一头拧紧，把蛋黄糊装入其中

步骤 10

烤盘垫吸油纸或者油布（防粘）就酱紫，挤啊挤 发现一个逃兵🤓🤓

步骤 11

移到光线好的地方，是不是很美腻腻呀🤩

步骤 12

挤好的溶豆放入烘干机90度100分钟即可（烘干机要提前预热十分钟），没有烘干机可以用烤箱85度80分钟左右试自家烤箱情况（烤箱提前预热10分钟）

步骤 13

出炉的蛋黄豆颜值与口味俱佳，小宝宝狠狠爱👄哦

入口即化 蛋黄溶豆的小贴士

拍照和步骤不少，怕新手妈妈看不明白，其实过程很简单。 ❗️❗️❗️敲黑板看重点： 1.盛蛋黄的容器一定是无水无油！这样蛋黄才可以打发好。 2.烘烤的过程一定不要开烤箱，开门后会跟室外空气对流，容易塌陷，不好看而且影响口感！！ 3.烤箱预热很重要，记得提前预热！ 动手做起来吧，小宝宝的辅食，大宝宝的零食👏👏 还有不懂的可以私信问我哦！

菜谱创建时间：2020-04-20 16:04:19