菜花炒西红柿（家常菜）

作者： 唐果的闹厨房

用料

• 菜花 半个
• 西红柿 1个
• 淀粉 2勺
• 水 100克
• 生抽 2勺
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 白糖 5克
• 油 4克

菜花炒西红柿（家常菜）的做法步骤

步骤 1

蒜压碎备用

步骤 2

菜花洗净

步骤 3

菜花梗切碎备用

步骤 4

做水准备去西红柿皮

步骤 5

水做开后放入西红柿泡3～5分钟

步骤 6

剥皮

步骤 7

西红柿不要切碎有视频教程（切十字刀）

步骤 8

成品

步骤 9

热锅放油西红柿爆炒加糖

步骤 10

然后加菜花梗和蒜爆炒20～30下

步骤 11

放入菜花

步骤 12

翻炒30～40下加水熬10分钟

步骤 13

这10分钟不要走开我们来调汁

步骤 14

生抽加淀粉搅拌好备用

步骤 15

收汁

步骤 16

放入我们刚刚调好的汁继续熬一会大概1～3分钟

步骤 17

完工可以自己搞一个摆盘哦

菜花炒西红柿（家常菜）的小贴士

第16步倒完快翻否则淀粉就凝聚了

菜谱创建时间：2020-04-20 15:45:31