芒果布丁满满的爱

作者： 瑰丽琦行

孩子们都钟爱布丁，为了能给孩子们健康的食品，终于在这个四月做起来了，期待夏天能有一个冰爽的感觉。

用料

• 奶油 160克(其中60克用来打芒果泥)
• 芒果(小台芒) 2个
• 明胶粉 15克
• 牛奶 500克
• 白砂糖 60克

芒果布丁满满的爱的做法步骤

步骤 1

把纯牛奶、白砂糖和100克奶油，放进盘里，隔水加热到烫手，拿出来加入明胶粉，不断搅拌，直到明胶粉全部融化。待凉备用。

步骤 2

把芒果切片，加入奶油，放进料理机打成果酱。 这一步忘了拍照。

步骤 3

把打好的果酱倒入晾凉的混合液里，搅拌均匀，即可装进盒子里。 这个是芒果块的

步骤 4

250ml的酸奶杯两杯，两个玻璃碗装的差不多满。

步骤 5

盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，最好能过夜。因为这个明胶粉放的比较少，需要加长冷藏的时间。

步骤 6

另一种我做法，直接放芒果块，一样好吃。

步骤 7

冰箱冷藏4小时以后就可以吃了，当然，最好是能过夜，因为这个明胶放的比较少，需要冷藏时间长一点。

步骤 8

倒扣出来

步骤 9

这个是芒果泥的

步骤 10

这个是芒果片的

菜谱创建时间：2020-04-20 14:43:06