1. 将沥干后的白米和小米、广式香肠丁、胡萝卜🥕、豌豆仁、生抽、老抽、糖和水放入主锅,将网锅取代量杯,放在主锅盖上,以烩饭功能烹煮。(30-40分钟)
取下网锅,利用刮刀棒将米饭迅速搅拌均匀,盖上量杯,将食材留在主锅内静置焖20分钟。
盛入碗内,即可享用。
烩饭时间和焖饭时间可以根据米的成熟程度做适当调整。