3分钟搞定韩国网红400次咖啡

作者： 不羁茄

超纯粹的食材 超短的时间 超简单的操作 口感有惊喜 低脂低糖还自带奶盖口感 份量比例就是 咖啡粉：水➔5：4 不管你用多大的量勺 只要同一把勺就可以了 糖看个人亲姐说无糖也能打发

用料

• 糖或代糖 2～5勺
• 开水 4勺
• 牛奶 随意
• 速溶咖啡粉 5勺
• 冰块可加 半杯

3分钟搞定韩国网红400次咖啡的做法步骤

步骤 1

咖啡粉 糖 开水 放到干净器皿，蛋抽打发

步骤 2

打发到湿性打发就差不多了 我这种弱女子手动大概3分钟左右，哈哈哈哈哈哈哈哈 不要完全打发不然没有流动感，不丝滑 电动估计最小档30秒就差不多了

步骤 3

我没加冰块依旧能浮在表面 有些童鞋说会沉下去应该是没打发好

步骤 4

丝滑如镜面。。。哈哈哈哈什么鬼文案 切记不要完全打发就能有这样的效果

步骤 5

这个就是接近完全打发的状态，电动打蛋器完成的，有一种不可描述的形状😂 就没有那么光滑流动的质感

步骤 6

不过还是不影响整体的味道 泡沫感比较强

步骤 7

我用的不是三合一的速溶咖啡粉 别搞错咯

步骤 8

电动打蛋器12线的头你值得拥有 可我老实跟着食谱居然手动打发的

3分钟搞定韩国网红400次咖啡的小贴士

不要问我无糖可不可以，黑咖啡粉无脂本来就不好打发，可以少糖，无糖我没试过，打不起来别找我（手动捂脸） 低脂奶脱脂奶全脂奶豆奶椰奶什么奶都可以看个人喜好

菜谱创建时间：2020-04-20 14:14:23