火腿芝士三明治

作者： 苏苏小食记

简单省事的早餐来啦!

用料

• 面包 4片
• 火腿 2根
• 芝士 2片
• 鸡蛋 2个
• 油 适量

火腿芝士三明治的做法步骤

步骤 1

首先需要准备的食材有，面包片，鸡蛋，火腿肠，芝士片

步骤 2

去除吐司边(也可以选择不去)。去除了吐司边之后方便后面锁边，也会更软嫩一些。

步骤 3

准备两个鸡蛋，打散，变为鸡蛋液( PS:我做了两个，也还剩了些蛋液) 为了更加软香，可以加些牛奶哦，奶香味十足。

步骤 4

将火腿肠竖条横条对半切开，长度刚刚好配面包片的哦

步骤 5

将面包片一面沾满蛋液，放置备用。

步骤 6

如图叠加摆放，沾满蛋液的放在最外面。我建议只沾一层，不然中间夹层不易熟啊。然后中间放入火腿，芝士片。

步骤 7

锅内倒少许油。油热后放入一块摆好的三明治。两面煎至金黄。

步骤 8

注意在煎是为了让它不散开，可以用铲子压一压。

步骤 9

为了精致一下，对半切开。装盘 大功告成啦!

菜谱创建时间：2020-04-20 14:06:25