两颗土豆切块蒸熟,压成泥
两瓣蒜切成末,鸡胸肉或者猪肉切成末,半斤肉?量自己定吧
热锅下蒜末爆香
下肉末炒至变色,➕生抽,老抽,盐调味。 ➕一碗水,盖过肉末
水煮开后➕土豆泥,搅拌均匀,再次煮开
撒上葱花,完成