同心圆鸡蛋

作者： 浩渺_

生活需要仪式感，鸡蛋要吃同心圆。

用料

• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 小葱花 一点点
• 五香粉 一点点
• 盐 一点点

同心圆鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备一个大小合适的碗当模具，碗里放少许油。锅里水烧开，放入倒好油的碗。

步骤 2

打入一颗鸡蛋。

步骤 3

当蛋清开始凝固，趁他不注意，把蛋黄推到中间。

步骤 4

煮到喜欢的熟的程度。

步骤 5

煮好了用铲刀小心盛出装盘。撒点五香粉，盐，小葱花，倒点生抽。好吃营养颜值高的同心蛋就做好了哦！

同心圆鸡蛋的小贴士

如果想要蛋黄颜色明显，千万不要盖盖子。盖上盖子就变白了。

菜谱创建时间：2020-04-20 09:31:40