鱼汤倘卖无🌈

作者： 是秋田呐

天空灰的像哭过 离开你以后 并没有更自由 酸酸的空气 守住我们的距离 一幕醉心的结局 像呼吸般无法停息 阴阴的下雨天，当然和热热的鱼汤最配啦🌈

用料

• 鲫鱼 2条
• 葱 5根（喜欢的朋友多加）
• 姜 5片
• 料酒 3勺（看勺子和鱼大小）
• 盐 2克
• 糖 1克
• 鸡蛋 2个

鱼汤倘卖无🌈的做法步骤

步骤 1

1、洗鱼🐟（新鲜很重要） 2、控干水分，全身料酒按摩 3、起锅烧油，煎俩蛋🥚，变成这样🍳 4、热锅烧油，放姜，放鱼🐟，煎至两面肉质变硬（不要太过，否则太散了） 5、加开水（一定是开水，量的话看你想多喝汤还是吃鱼🐟啦，喜欢喝汤就多放点） 6、大火烧开，加入2煎蛋🍳，少许盐，小火炖煮15～20min 7、打开锅盖，鱼汤奶白奶白，出锅，撒葱花🌸🌸🌸🌸

鱼汤倘卖无🌈的小贴士

鱼汤趁热喝，一点不腥，记得加开水哦🌞🌞🌞🌞 我们材料里有糖有木有，出锅前放一丢丢，鲜味满分💯，不喜欢的可不加🙂

菜谱创建时间：2020-04-20 09:23:51