柠檬手撕鸡

作者： 九妈厨房

好吃又不长肉的柠檬手撕鸡，味道超级NICE！

用料

• 鸡腿 2只
• 姜片 2片
• 葱 1颗
• 料酒 1勺
• 小米椒 4个
• 蒜 6瓣
• 柠檬 1个
• 醋 3勺
• 糖 1勺
• 盐 半勺
• 香油 1勺
• 香菜 1颗
• 生抽 2勺

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净冷水下锅，加姜片，葱段料酒，大火煮20分钟，煮到熟透~

步骤 2

捞出过冲凉水过凉

步骤 3

放凉后撕碎~

步骤 4

碗中放入蒜泥，小米辣圈，柠檬片，3勺白醋，1勺白糖，半勺盐

步骤 5

1勺香油，1把香菜，2勺生抽，搅拌均匀

步骤 6

倒入鸡腿肉中 抓拌均匀

步骤 7

真香啊~

步骤 8

酸辣可口 家里有孩子也可以不放小米辣~一样很好吃的！

菜谱创建时间：2020-04-20 09:13:59