香葱小饼干

作者： 火奂爱折腾

很简单，好做。适合新手

用料

• 低筋面粉 150克
• 牛奶 60ML
• 酵母 3克
• 小苏打 1克
• 小葱 适量
• 盐 1克
• 黄油 30克

香葱小饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

温牛奶60ML➕3g酵母（牛奶问题大概40度，不能太高，否则酵母就失活了）

步骤 3

过筛低筋面粉，加入黄油

步骤 4

加入小苏打（没有，可以用泡打粉替代）

步骤 5

加入1g 盐（我因为给宝宝吃，所以盐少 味道清淡）可以加到3g

步骤 6

葱切小段

步骤 7

放入

步骤 8

倒入酵母水

步骤 9

揉成团，盖上保鲜膜 醒面30分钟

步骤 10

擀成2mm的，切成小块

步骤 11

用叉子扎小洞

步骤 12

烤箱180度，10-15分钟

香葱小饼干的小贴士

我给孩子吃的，盐很少，味道清淡。想好好吃点就多放点盐。 时间好的长，越硬，这个看个人口味了。给小孩子吃，我烤的时间短了些

菜谱创建时间：2020-04-19 23:33:15