没有来得及拍图,说下步骤吧:(1)奶油和黄油明火煮开,加入到过筛的低粉和玉米粉中。(2)牛奶和蜂蜜煮到60度,目的为化开蜂蜜,加入到步骤1中。(3)加入蛋黄。(4)蛋白加砂糖和塔塔粉分三次打发到湿性发泡,取1/3放入蛋黄糊搅匀,再倒回至蛋白糊里。烤盘尺寸40*60,烤箱温度:上火190度/下火140度烤12分钟取出放凉
加卡仕达万能酱和新鲜草莓。万能酱配方再写一篇好了,装盒,一层蛋糕底,周围放上草莓片,上面挤卡仕达酱。ok喜欢的收藏吧。
盒子较高的更可爱一些哦
草莓要选甜的哦