桂花乌龙冻撞鲜奶

作者： 霜月昱天

用料

• 牛奶 200克
• 水 300克
• 桂花 2克
• 乌龙茶 4克
• 白凉粉 8克
• 糖桂花 适量

桂花乌龙冻撞鲜奶的做法步骤

步骤 1

水烧开泡入桂花和乌龙茶，多泡一会，浓一点

步骤 2

泡好的茶水过滤，入锅加白凉粉小火煮沸，关火倒入带盖盒子放凉，放冰箱冷藏3小时以上

步骤 3

用勺子直接挖茶冻加入微温的牛奶，再加糖桂花调味，在混合液里直接用勺子把大块茶冻压成小块，稍微放一放，更好喝

桂花乌龙冻撞鲜奶的小贴士

泡完的茶叶可以继续泡茶喝，不浪费

菜谱创建时间：2020-04-19 19:47:26