家庭烧烤（烤箱版）

作者： 心上之秋秋

还是尽量不出门，在家烧烤吧

用料

• 孜然粉 1勺
• 蚝油1 勺
• 老抽 1勺
• 油 20克
• 豆腐 1块
• 金针菇 1把
• 培根 3片
• 五花肉 100克
• 虾 20只
• 羊肉 100克

家庭烧烤（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

调制烧烤汁，蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐、孜然粉、十三香、蒜末搅拌成汁，我都是适量，随便放，家里有什么放什么，不用专门去买，容易闲置

步骤 2

准备食材，同样，按照自己家现有的和喜欢的食材，随便放，我用了虾，培根金针菇，豆腐，五花肉，羊肉，还准备了香菇和西葫芦，烤盘太小放不下。五花肉确实是味道担当，非常香。

步骤 3

摆盘，食材摆放整齐，五花肉可以放在豆腐上，肉的油会浸在豆腐里，使豆腐的味道超出想象。

步骤 4

把调好的烧烤汁浇到食材上面，烤箱200度，上下火，30分钟

步骤 5

出锅！烤的过程中满屋飘香，邻居都给吸引来了，非说我在家吃小龙虾！

步骤 6

五花肉，真是大爱，又香又脆，要不是要减肥，我肯定再烤一盘

步骤 7

豆腐有肉香，多吃点吧，不怕胖！动手吧，又简单又卫生！啤酒来一罐！

家庭烧烤（烤箱版）的小贴士

我家做菜都不放辣椒，因为孩子要吃，烧烤的精髓肯定是辣椒，喜欢吃的可以多放一点！个人觉得，做饭不难，简简单单就好，食材没有过多加工也是很美味的！

菜谱创建时间：2020-04-19 19:42:54