為大家介紹一款基礎款甜品「自製草莓醬拌淡奶油」

作者： 凯瑞杰克森

慵懶午後發現的意外美味～趕緊跑來分享啦😁 簡單方便你只需要一瓶草莓醬和少許淡奶油，有🥣有🥄就能搞定的基礎款甜品一枚。沒有烤箱沒有打發，好輕鬆呢

用料

• 草莓 1個
• 淡奶油 100克
• #草莓醬部分
• 草莓 若干
• 冰糖 若干
• 檸檬1個 或檸檬汁
• 水 少許

為大家介紹一款基礎款甜品「自製草莓醬拌淡奶油」的做法步骤

步骤 1

草莓建議還是買小草莓🍓此處糖跟草莓的比例就是你的🍓酸就多些糖，🍓少就少些糖。草莓洗好直接用刀切取締就好，較快。 我的冰糖是大塊老冰糖，大概有四五顆大草莓這麼大吧，放少許水燉化。放入草莓開始小火熬製。 檸檬🍋一個，擠汁，後來嫌有點兒齁又懟了濃縮檸檬汁進去。剛好看到👀旁邊還有小半杯鮮榨菠蘿汁也順手扔進去了🌝嘻嘻別學我

步骤 2

小火慢燉一直不停攪拌，別懷疑，一直燉到非常粘稠為止，不然口感不會好，樣子也不美膩。 關火，放涼，裝罐。完成啦～超級天然自製草莓🍓果醬。有沒有很誘人呢～☺️

步骤 3

家裡開罐剩下的淡奶油放置很久啦，突然想到可以直接用來兌草莓醬呢，並不需要打發哦～再切塊兒小草莓🍓上去。 身殘志堅的手於是沒有擺得很好看😂擺盤高手請隨意發揮特長～敢不敢再快手一點！

為大家介紹一款基礎款甜品「自製草莓醬拌淡奶油」的小贴士

尤其需要提示一點的是，你的淡奶油最好是從冰箱取出以達到比原本粘稠的膏狀效果，太稀的話恐怕效果也會打折哦~ 比起之前一直吃習慣的🍓拌酸奶，發現淡奶油更加合適，因為🍓本酸，剛好與濃郁奶香碰撞出來神奇火花，而且又如此方便。而且比起與牛奶🥛匹配，淡奶油款顯得更像是甜品，so～快來試試吧😋

菜谱创建时间：2020-04-19 19:38:52