大蒜、小西红柿、冬瓜切好备用
锅中放少许底油,放入虾皮炸至微黄,加入蒜末、小西红柿翻炒,加水。
水开后依次放入冬瓜、豆腐、木耳等食材。煮15分钟,加入黄瓜一分钟后起锅。 喝的时候加一点盐。 冬瓜沥水、虾皮补钙、黄瓜瘦身。