叉烧包

作者： To徐柳碧

用料

• 肉 500克
• 叉烧酱 5勺
• 酱油 2勺
• 酵母 5克
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 白糖 45克
• 低筋面粉 500克
• 泡打粉 2克
• 温水 适量
• 姜片 3片

叉烧包的做法步骤

步骤 1

用叉烧酱炒的前腿猪肉

步骤 2

揉好面粉马上分剂子直接包包子

步骤 3

醒发后开水上锅蒸12分钟

步骤 4

熄火后2分钟再打开盖子

步骤 5

就是那个想吃的叉烧包的味道啊！

步骤 6

一斤面粉做了大小20多个包子

叉烧包的小贴士

我觉得一发的包子还是没有之前二发的包子做得好看好吃！

菜谱创建时间：2020-04-19 17:52:23