照烧鸡腿

作者： 王大可加油鸭

用料

• 鸡腿 2只

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，改刀方便入味。腌制：半勺五香粉、半勺胡椒粉、半勺孜然粉、半勺姜粉，一勺白糖、两勺料酒、四勺生抽、盐鸡精适量（大概1/3勺），腌制30分钟

步骤 2

料汁：一勺蜂蜜、一勺番茄酱、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、两勺蚝油、四勺开水搅匀

步骤 3

锅内烧油，放入蒜片爆香，鸡腿煎至两面金黄，倒入料汁小火煮透即可

照烧鸡腿的小贴士

腌鸡腿我用的5克调料勺，调料汁用的瓷汤勺

菜谱创建时间：2020-04-19 16:16:30