一口香蕉小饼（宝宝零食）

作者： talank

用料

• 鸡蛋 1个
• 蛋黄
• 低筋面粉 200克
• 酵母 1克
• 葡萄籽油 10g
• 香蕉 1根
• 牛奶 20克

一口香蕉小饼（宝宝零食）的做法步骤

步骤 1

蛋黄，香蕉泥➕两滴柠檬汁，葡萄籽油，牛奶；用打蛋器打发（发白）

步骤 2

低粉拌入酵母，预计面粉也可以。揉成面团，不粘手。擀成5mm面皮，用模子压出小饼。

步骤 3

烤箱发酵20-30分钟，变两层厚

步骤 4

刷油，180度20分钟左右：双面上色即可

一口香蕉小饼（宝宝零食）的小贴士

无糖，无添加，这样可以一盘50多个，小盆友很喜欢

菜谱创建时间：2020-04-19 16:12:26