1.半解冻鸡胸肉切丁,放生姜、蒜末、料酒、生抽、蚝油、孜然粉、辣椒面腌制30分钟。 2.把自己想吃的杂粮洗净,浸泡。藜麦泡至出小芽儿即可。 3.想吃的蔬菜自己搭配后切丁。
4.杂粮泡好放入锅中,然后依次放好蔬菜粒和腌制好的鸡胸肉,放入西红柿一个。 5.焖饭注意水量比正常煮米饭多一些,但不宜过多。
泡好米后,可以根据自己的口味再放些盐、酱油,然后放菜粒和鸡肉粒。这样煮出来的饭可以不用准备下饭菜直接开吃。