减脂期零食——自制牛肉干

作者： 花duoduo

健身的人都知道，好身材的秘诀是：三分练，七分吃👏 吃，真的很重要，吃对，更重要！ 鸡胸肉，牛肉，鱼肉，虾，这些都是极好的蛋白质补充，又不会给身体太大负担！ 记住，要选好食材！

用料

• 新鲜牛肉条 500克
• 椒盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 洋葱 1/4个
• 辣椒粉 适量（不吃辣可不加）

减脂期零食——自制牛肉干的做法步骤

步骤 1

在超市买好的牛肉条，我觉得有点长，一条改成两段

步骤 2

买新鲜的好牛肉真的很重要哦！ 牛肉清洗一下，用厨房纸擦干水分，放入容器中，加入洋葱粒、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐（椒盐比其他调料稍微多一点）～ 混合均匀后，放冰箱冷藏过夜～ （忘记拍照，找了一张调味牛肉的照片）

步骤 3

冷藏后，拿出来用牙签穿好，放入烤箱

步骤 4

下面摆上鸡胸肉，不浪费烤箱

步骤 5

上盘190℃，下盘150℃，推荐25-30分钟，根据自家烤箱脾气来～

步骤 6

也可以烤35分钟，口感会比较干

步骤 7

成品

减脂期零食——自制牛肉干的小贴士

减脂期注意事项：选择好食材，少用调味品

菜谱创建时间：2020-04-19 15:03:42